サーフクラブ (Surf club)
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美しい夕陽を眺めながら食事できるサイパンのホットスポット。サイパン南部ススペ地域に位置した'サーフクラブ'はサーフィンをテーマにした異国的な感じのフュージョンレストラン、海辺を向かい合っており、夕方時間にはサンセットを見るための人たちにいつもにぎわっている。
ここのおすすめメニューは焼いたバタージャガイモと共に出される'ティーボーンステーキ'と最も人気が良い'エビパッタイ'。LAカルビと似たような'BBQショッリプ'もいい。 サイパンのローカルフードを楽しみたいのなら、'トゥナポッキー'を推薦する。
サイパンの清浄海域で採れた新鮮なマグロを使用して醤油ソース、ゴマオイル、フレンチチリ、生姜などで味を出した料理で簡単に楽しむいい。 食堂の片隅につくられた小さな舞台では楽しい歌をライブで聞くことができる。
営業時間:07:00-22:00
サーフクラブ推薦メニュー:ティーボーンステーキ($45)ㅣBBQショッリプ($17.5)ㅣシュリンプパッタイ($15.5)ㅣサーフクラブトゥナポッキー($10.5)
The shack
ホテルの朝食がなく、サイパンローカルブランチを楽しみたいのなら、'さらにスェク'を推薦する。 小屋という意味を持っている'スェク'は、有機農材料のみを使用したサイパンの健康食を提供する。
健康に良いスムージーとアサイボルがメインメニュー。
スムージーはいれるざいりょうによってさまざまに楽しむことができ、ハルク、ワンダーウーマン、ヘラクルレス、ソーなど面白いネーミングが特徴だ。
クレープメニューも人気が高い。 韓国語のメニューが別々に提供されませんので、メニュー選択が難しいなら、今日の料理(Plate of the day)を推薦する。
その日によって、毎日のように変わるスペシャルメニューでローカルサイパンで朝食を楽しむことができる。
営業時間:08:00-14:00(日曜日に強制休業)
もっとスェクおすすめメニュー:今日の料理(曜日別の像が)ㅣハワイアンクレープ($8)ㅣTHE T.L.C($8.5)ㅣアサイボル($6)
バッバ・ガンプ (Bubba Gump)
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世界的に有名なエビ料理専門レストラン。カラパン市内の中心に位置してアクセスも良くて、韓国語のメニューも整っていて便利に利用できる。
'ブパ・ガンプ'という名からも分かるように映画'フォレスト・ガンプ'からモチーフを得た食堂で、いたるところで、映画の跡や埋蔵傍には遠足などの記念品を買うことができる小さな店舗が用意されている。
エビ料理専門店らしく様々なエビ料理を楽しむことができるが、そのうちブパ・ガンプのシグネチャメニューである'スィリムパースヘブン'は必ず食べなければならない。 ココナッツシュリンプ、焼いたシュリンプ、ゴールデンシュリンプ、天ぷらシュリンプ計4種類のエビ料理を各種ソースに撮って楽しむことができる。
天ぷらシュリンプとフライドポテトを添えて食べる'ドムブラックココナッツシュリンプ'、エビパスタ料理'オフコースの上、ハブ・スケムピ'、ご飯とエビをソースに添えて食べる'シュリンプニューオルレアンス'など本当に多様だ。
エビを好きな人なら、天国が別にないところだ。
営業時間:11:00-23:00
ブパ・ガンプおすすめメニュー:スィリムパースヘブン($24.95)ㅣシュリンプニューオルレアンス($19.49)
ブパ・ガンプハッピーアワー:INDOOR 3:00-18:30/OUTDOOR 15:00-22:00(比較的安価で注文可能)
カプリチョサ (Capricciosa)
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'カプリチョサ'だけに一番無難に食事できる所もない。 パスタ、ピザを専門とするイタリアンレストランで、日本の観光客の間であまりにも有名にして日本語のメニューだけでなく、詳しいメニュー説明まで書かれていてくれて、楽に食事をすることができる。
メニューはアペタイザーからサラダ、パスタ、ピザ、ステーキなど多様だ。 いくつかおすすめメニューを挙げると、'ライスコロッケ'を推薦する。 リゾットを活用したクロケットであり、上辺はこんがりしてだまされたチーズとご飯が入った食感が一品だ。
変わったパスタが食べたかったら'カラマ里ネロ墨パスタ'を推薦する。 まるで韓国のジャージャー麺と似たビジュアルで、イカの味と香ばしい味が魅力的だ。 価格帯も負担スロムジない、量も多く、仮性費がいい。
営業時間:11:00~23:00
カプリチョサおすすめメニュー:ライスコロッケ($8)ㅣカルボナーラ($11)ㅣカラマ里ネロ墨パスタ($13)ㅣマルゲリータ($15)ㅣクワトロチーズピザ($16)
マイデパンヤキ (Mai Teppanyaki)
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カラパンフィエスタリゾート1階にウィヒや'マイデパンヤキ(Mai Teppanyaki)'レストラン。一流シェフ厨房が直接料理する専門デパンヤキ料理を楽しむことができる。
肉、シーフード、各種野菜など多様な材料を鉄板で焼きながら、ロブスターまで味わうことができる。 何よりも料理の過程を目の前でいずれも全部見られシェフが料理する華やかなパフォーマンスを見るジュルコウムまで加えることができる。
50席の座席が限定されているため事前予約が必須、サービス・チャージ10%を適用したら参考にしよう。
営業時間:18:00-21:30
マイデパンヤキおすすめメニュー:シーフード&肉コンボ($50)
